{"id":486,"date":"2019-05-12T17:18:31","date_gmt":"2019-05-12T15:18:31","guid":{"rendered":"http:\/\/rapl-kiste.de\/wp\/?p=486"},"modified":"2025-11-30T12:45:40","modified_gmt":"2025-11-30T11:45:40","slug":"ausstattung-teil-1-die-kueche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rapl-kiste.de\/wp\/2019\/05\/12\/ausstattung-teil-1-die-kueche\/","title":{"rendered":"Ausstattung Teil 1 – die K\u00fcche"},"content":{"rendered":"\n

In loser Folge werden wir immer mal einige Dinge vorstellen, mit denen wir so unterwegs sind. Heute: die K\u00fcche
Herzst\u00fcck ist der MSR Wisperlite Multifuelkocher. Er verbrennt Gas, Benzin und Petroleum. Gas geht am einfachsten und stinkt nicht. Allerdings gibt’s jetzt keine Kartuschen mehr – die Letzte in ganz S\u00fcdkroatien erh\u00e4ltliche Kartusche haben wir in Split aufgekauft. Ab Albanien wird also mit Benzin gekocht. Stinkt ein bisschen und ist etwas umst\u00e4ndlicher (vorheizen, Druck aufbauen – kennen wir ja von der Petromax).<\/p>\n\n\n\n

Dazu zwei T\u00f6pfe und eine kleine Pfanne, Besteck (Titan – sch\u00f6n leicht), Opinel, eine Espressomaschine, Kaffeebecher und Saftbecher (gehen auch gut f\u00fcr den Slibovitz). <\/p>\n\n\n\n

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Und eine tolle Decke (Empfehlung von Uwe). Mit der haben wir immer einen sch\u00f6nen Essplatz, sie passt zusammengefaltet in die Hosentasche und sie hat integrierte Heringe, mit der man sie bei Wind sch\u00f6n strack spannen kann.
Zum Fr\u00fchst\u00fcck gibt’s immer Brot, Butter, Marmelade, Honig, Nutella, Milchkaffee und O-Saft. Astrid macht sich manchmal warmen Haferbrei. Dann werden noch Wurst- und K\u00e4sestullen f\u00fcr den Tag geschmiert.
Abends wird dann gekocht. Typisches Gericht:
\u2981 Zwiebeln, Knoblauch und Paprika in Oliven\u00f6l d\u00fcnsten (manchmal Hack dazu). Dose Tomaten dazu geben und sch\u00f6n w\u00fcrzen (Chili Flocken). Topf vom Kocher nehmen und Salzwasser f\u00fcr Nudeln aufsetzen. Nudeln kochen und den Nudeltopf kurz vor Ende vom Kocher nehmen und die Nudeln im Wasser weiter sieden lassen. Sauce wieder aufkochen, Nudeln abgiessen – Parmesan dazu und los geht’s.
\u2981 dazu ein leckeres Bier
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ab und zu gibt’s vorweg Tomate-Mozarella <\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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